18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Кальвадос Как пить кальвадос Коктейли с кальвадосом Видео Контакты
Berneroy (Бернеруа)
Boulard (Булар)
Busnel (Бюснель)
Chateau du Breuil (Шато дю Брюэл)
Christian Drouin (Кристиан Друэн)
Coeur de Lion (Кер де Лион)
Coquerel (Кокрель)
Daron (Дарон)
Dauphin (Дофэн)
Du Pere Laize (Дю пэр Лэз)
Dupont (Дюпон)
La Vigannerie (Ла Виганери)
Le Pere Jules (Ле Пэр Жюль)
Lecompte (Лекомпт)
Lemorton (Лемортон)
Louis de Lauriston (Луи де Лористон)
Maitre Pierre (Мэтр Пьер)
Marquis d`Aguesseau (Маркиз д’Агессо)
Michel Huard (Мишель Уард)
Morin (Морин)
Originel (Орижинель)
Pere Magloire (Пьер Маглуар)
Pierre Huet (Пьер Уэт)
Roger Groult (Роже Грульт)


Ликер на основе кальвадоса
Pommeau de Normandie

Бокалы
Бокалы для кальвадоса

Кальвадос по годам
1939 | 1958 | 1960 | 1961 | 1963 | 1965 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1985 | 1986 | 1994 |

По Апелласьону
Calvados AOC
Calvados Domfrontais АОС
Calvados Pays d Auge AOC

Кальвадос по выдержке
Кальвадос Fine
Кальвадос VSOP
Кальвадос XO
Кальвадос 2 года выдержки
Кальвадос 5 лет выдержки
Кальвадос 6 лет выдержки
Кальвадос 8 лет выдержки
Кальвадос 10 лет выдержки
Кальвадос 12 лет выдержки
Кальвадос 15 лет выдержки
Кальвадос 18 лет выдержки
Кальвадос 20 лет выдержки
Кальвадос 21 год выдержки
Кальвадос 25 лет выдержки
Кальвадос 30 лет выдержки
Кальвадос 40 лет выдержки
Кальвадос 50 лет выдержки

Кальвадос 6 лет выдержки

Многие гурманы обожают кальвадос с выдержкой 6 лет
Многие гурманы обожают кальвадос с выдержкой 6 лет

Сегодня в ассортименте практически всех французских хозяйств, занимающихся производством кальвадоса, есть кальвадос 6 лет выдержки. Согласно классификации, установленной французским законодательством, кальвадос с выдержкой 6 лет принято относить к престижной категории XO, он же Napoleon или Hors d’Age. То есть после дистилляции и связанных с ней производственных процессов кальвадос отправляется на шесть лет в дубовые бочки, где и формируются его структура и «характер». Если уж производитель заявил о шестилетней выдержке своего продукта, указав эту цифру на этикетке, то он гарантирует, что все спирты в купаже не моложе 6 лет, а некоторые — даже старше. 

Если выстроить рейтинг крепких напитков Франции по объему потребления внутри страны, то на третьем месте окажется коньяк, на втором — арманьяк, а на первом — кальвадос. За пределами Франции совсем другая картина. Например, гурманам нашей страны о кальвадосе мало что известно. А все потому что хитрецы-французы «коньяк подарили миру», а все остальное оставили себе. Надо исправлять ситуацию, потому что знаменитый французский бренди на основе яблок — это уникальный алкогольный продукт, не имеющий себе подобных.

 Почему я советую Вам попробовать именно 6-летний кальвадос? Во-первых, его можно отнести к категории напитков, доступных для весьма широкого круга гурманов. Хотя, разумеется, стоимость зависит от «крутизны» марки и других нюансов, однако покупка этого алкогольного продукта не нанесет решающего удара по Вашему кошельку. Гордое обозначение «XО» на этикетке с шестилетним кальвадосом непременно придаст «серьезности» и торжественности процессу дегустации, а Вы прослывете истинным знатоком алкоголя в кругу Ваших друзей и знакомых. И во-вторых, кальвадос 6 лет выдержки — это уже довольно старый яблочный бренди, в котором как нельзя лучше проявляются традиционные и самые привлекательные «черты характера» настоящего французского кальвадоса. И пусть кто-то осмелится назвать этот напиток «яблочной водкой», так как водкой тут и не пахнет! А чем же тогда пахнет? Качественный кальвадос с выдержкой 6 лет непременно имеет аромат спелых яблок, а иногда оттенки орехов и ванили. Во вкусе наблюдаются те же яблочные тона, которые слились в крепком «союзе» с дубовыми мотивами. Цвет шестилетнего кальвадоса уже ближе к янтарному, в нем заметны яркие золотые отблески, дарованные дубом.

У нас Вы найдете качественный кальвадос!
У нас Вы найдете качественный кальвадос!

В настоящее время, когда народ повсеместно начинает узнавать о существовании кальвадоса, некоторые умельцы пытаются приготовить его дома. Так, совсем недавно я наткнулась на незамысловатый рецепт приготовления кальвадоса из сидра при помощи самогонного аппарата и последующей двухчасовой выдержки в банке с опилками. Посмеялась от души! Какие там стандарты и технологии, какой еще отбор сырья и что такое минимальная выдержка? Запомните раз и навсегда, что покупать алкоголь нужно только в проверенных источниках, иначе Вы рискуете своим здоровьем.

Кальвадос с выдержкой 6 лет хорош сам по себе, ему не нужна никакая пара, . А коктейли — это удел молодых кальвадосов. Однако выбор все равно остается за Вами.


Кальвадос Бенеруа ХО Calvados Berneroy XO 6 years
Кальвадос Бенеруа ХО Calvados Berneroy XO 6 years
Цена - 5064 руб.
Градус - 40
Страна производства - Франция
Объем бутылки - 0.7 л.
Выдержка - XO
Выдержка (лет) - 6
Статьи
Регион Кальвадос. С чего начинается Нормандия

Этикетка кальвадоса: как читать.

Рецепт кальвадоса. Как приготовить кальвадос в домашних условиях

Блюда с кальвадосом. Рецепты

Из чего же на самом деле делают кальвадос? Из яблок или груш?

Как французы украли у испанцев рецепт кальвадоса

Нормандские блюда

Кальвадос и известные люди

Соус на основе кальвадоса — украшение любого блюда

Апелласьоны кальвадоса

С чем употреблять кальвадос

Флуд о кальвадосе

Деятельность нашего сайта осуществляется в соответствии с законодательством РФ.
По этой причине Вы можете быть уверены, что весь товар, представленный в нашем магазине, является акцизным и сертифицированным. Мы не осуществляем дистанционную продажу и доставку алкогольной продукции.

Copyright 2011-2016, CalvadoPpro.ru. Все права защищены.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!