Кальвадос 30 лет выдержки

Внимание! Пейте медленнее!

Кальвадос с выдержкой 30 лет можно по праву назвать «долгожителем» среди нормандских яблочных бренди. В большинстве магазинов тридцатилетний кальвадос не найти, а если чудо и случится, то стоимость напитка может Вас неприятно удивить.
Но поверьте: кальвадос 30 лет выдержки стоит и усилий, затраченных на его поиски, и своей цены! 

Кальвадос 30 лет - это утонченный и гармоничный напиток

А что же представляет собой кальвадос 30 лет выдержки? Это может быть как винтажный кальвадос из урожая одного года, так и бленд наиболее выдающихся экземпляров возрастом не менее 30 лет. За долгие годы старения в дубовой бочке напиток приобретает удивительный глубокий и блестящий цвет янтаря. Богатый и пестрый фруктовый букет переходит в густой и чистый аромат свежеиспеченного яблочного пирога с дополнительными нюансами ирисок, дерева, миндаля и грецких орехов. Мощный вкус успевает обрасти нотками ириса, ванили, жареных орехов и пряностей, а послевкусие становится слегка суховатым и очень долгим. Но главные качества, которые отличают качественный кальвадос столь солидного возраста – это утонченность и гармоничность.

Кальвадос с выдержкой 30 лет – это не только изысканный напиток для настоящих ценителей. Такой яблочный бренди несет в себе еще и великую историческую ценность, ведь он, скорее всего, был разлит по бочкам еще предыдущим хозяином винокурни. Тридцатилетний кальвадос «повидал» на своем веку немало – да он стал свидетелем целой эпохи виноделия, в конце концов!

Солист группы "Сектор газа"  Юрий Клинских

Помните хулиганскую песню группы «Сектор газа»? Там были строчки: «В этот день скажу юности привет, в этот день я в зрелость возьму билет». Про кальвадос можно сказать то же самое: он «берет билет в зрелость». Настоящую зрелость, я имею в виду. Но если для кальвадоса 30 лет – возраст внушительный, то для человека это отличная дата: определенный опыт уже накоплен, знания получены, а пыл при этом еще совсем юношеский. В 30 лет лучшее впереди: жизнь только начинается! Современные люди в 30 лет обычно переживают расцвет, расставляют приоритеты, начинают по-другому смотреть на мир, обзаводятся собственными семьями и детьми… Конечно, такую дату надо отметить красиво и с размахом! Но что же подарить человеку на 30-летний юбилей? Необычным, интересным и приятным подарком станет кальвадос 30 лет выдержки. У того же «Сектора газа», например, поется: «В этот день и водка не во вред, ведь мне сегодня тридцать лет». Водкой лучше не злоупотреблять, а еще лучше – пить кальвадос. Кому неприятно будет откупорить заветную бутылочку напитка, который был создан в его год рождения?

Супружеские браки после 30 лет становятся только крепче, а кальвадос - вкуснее и ароматнее

А вот супружеские пары через 30 лет после бракосочетания отмечают жемчужную свадьбу. Считается, что их союз, подобно лучшему жемчугу, обрастает новыми слоями, крепнет и совершенствуется. Так же и хороший кальвадос за долгие 30 лет своего созревания в дубе становится только прекраснее и приобретает все новые и новые нюансы – так почему же не порадовать супругов, празднующих тридцатую годовщину свадьбы, таким великолепным подарком, как кальвадос 30 лет выдержки? Презент окажется не только вкусным, но и весьма символичным.

День рождения и юбилей со дня свадьбы – это, конечно, идеальные поводы преподнести тридцатилетний кальвадос, но не забывайте: элитный напиток будет уместен по любому торжественному поводу. Целых 30 лет кальвадос старел, развивался и впитывал в себя лучшее! В каждом глотке такого яблочного бренди – история, опыт лучших мастеров и яркий пример того, насколько изысканными могут быть спиртные напитки.