Кальвадос Lemorton — это замечательный напиток с очень красивой и долгой историей, которая берет свое начало еще в XVI веке. Точная дата основания компании затерялась где-то в «лабиринтах времени», но это не так важно, сейчас я попробую рассказать Вам о его истории, сведения о которой сохранились до наших дней.
Дом, где сейчас готовят замечательный кальвадос Lemorton, - это старейший производитель алкоголя, который изготавливает свою продукцию исключительно на основе рецептур и методов, которые были придуманы еще самыми первыми производителями алкоголя. Именно поэтому кальвадос Лемортон считается дорогим элитным напитком и славится отменным вкусом, а также очень мягким и весьма продолжительным послевкусием.
Поместье, в котором производится кальвадос Лемортон, находится в южной части знаменитой на весь мир Нормандии. Только здесь может производится качественный и очень вкусный кальвадос. Дело в том, что здешние земли славятся благородными почвами, которые насыщены полезными и минералами, необходимыми для здорового роста яблок и груш.
Кстати, совсем забыл сказать, что управляет сегодня домом Lemorton замечательный человек — Дидье Лемортон. Глава фирмы относится к шестому поколению знаменитой семьи Лемортон. И в этом нелегком деле ему помогает верная супруга — Мартина, которая участвует не только в производстве кальвадоса, но и следит за плантациями с фруктовыми деревьями.
Плантации, принадлежащие компании Lemorton, отличаются от других тем, что на них растут не только яблоневые деревья, но и грушевые. Причем, как ни странно, грушевых намного больше, чем яблоневых. На каждые три яблока в кальвадосе Лемортон приходится примерно семь, а иногда и больше, груш. С такой необычной закономерностью лично я встречаюсь впервые, обычно все производители стремятся изготавливать свой кальвадос только из яблок. Но так как кальвадос Лемортон очень ценится не только на родине, но и во всем мире, можно сделать вывод о том, что этот алкогольный напиток является лучшим в своем классе. Он необычен и весьма оригинален, чем и привлекает внимание любителей алкоголя со всего мира!
Он обладает ярко выраженными нотками фруктов и выразительным ароматом, который притягивает к себе своей красотой и удачной сбалансированностью. А прекрасное и весьма продолжительное послевкусие содержит в себе отличные цветочные тона, которые хочется ощущать снова и снова. Кальвадос Lemorton имеет ненавязчивый, очень приятный светло-янтарный цвет, который переливается желтыми бликами на солнце. Благодаря мягкому вкусу и приятному аромату, кальвадос Лемортон часто называют женским напитком, но на самом деле это не так. За внешней «женственностью» скрывается довольно высокий градус, поэтому с этим алкоголем надо быть осторожнее не только прекрасным дамам, но и сильным мужчинам! В большом количестве пить крепкий алкоголь не рекомендуется, и, наверняка, Вы знаете почему!
Часто в нашу редакцию поступают письма, в которых люди выражают свое удивление по поводу того, как из нормандских яблок получается такой замечательный кальвадос. Удивление этих читателей понятно, ведь кальвадос производится только из маленьких яблок, которые на вид могут показаться непригодными для создания алкоголя. На самом деле это не так! Нормандцы специально выращивают сорта яблоневых деревьев, плоды которых отличаются своим мелким размером. Производители утверждают, что только из таких яблок можно сделать прекрасный и очень вкусный кальвадос, ведь они быстрее созревают и наполняются необходимым количеством сладости!
|